Mousse de chocolate

Isto hoje era para ser uma espécie de qualquer coisa. Talvez uma mistura de culinária com uma lição de como agradar a todos os miúdos (e graúdos) de uma festa. Visto que, pelos vistos, esta é uma das minhas especialidades e começa a ser requisitada para as festas (...hum, talvez este fosse um bom negócio...) achei que esta última solicitação iria dar um bom post, já que as peripécias foram muitas. Desde ovos que resolveram "amandar-se" para o chão, água a mais no banho-maria o que fez com que a mesma transbordasse quando comecei a mexer o chocolate, uma batedeira com a mania que é artista de circo e que resolveu começar às piruetas assim que a larguei por um segundo para alcançar o açúcar, até à apoteose, em que a mousse resolve acertar fora da caixa de transporte (felizmente, numa quantidade reduzidíssima), aconteceu de tudo um pouco. Mas, de repente, o carteiro tocou, e tinha uma carta para eu assinar. E o que era? Finalmente chegou a confirmação da minha isenção de pagar IMI! YEEESSS!!! Após meses de lutas ardúas com a lentidão das Finanças, finalmente desbloquearam a minha situação. A minha e a de milhares de pessoas. É que a táctica dos meninos até aqui, era: Paga primeiro, reclama depois. Eu reclamei antes e não paguei, e apesar dos avisos que me enviaram para pagar o imposto em dívida (é preciso ter lata! Eles é que estavam em falta, e ainda me notificavam como se eu fosse um criminoso devedor!), a situação acabou por se resolver sem verem um tostão meu! Para quando a desburocratização neste país?